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ライフスタイル
この間、伊勢丹の催し物会場の（沖縄 九州展）で、さつま芋のお菓子を購入してから、さつま芋にハマってしまい、自分で大学芋を作ってみました。
揚げるとカロリーが気になるので、あげない大学芋でググってみました。
そしていくつか出て来ましたが、簡単でシンプルな物が良いと思いこちらのレシピになりました。
１ さつま芋を２ミリ程度にスライスして水に晒します。
２ キッチンペーパーで水気を取ります。
３ MCT OILで両面を焼きます。
こちらのオイルは、購入してから一度も使ったことがなくて、やっと出番がきました。
バターコーヒーが作りたくて購入してあったのですが、それすら作ったことがないままでした。
4 少し焼き目がついたら、甜菜糖と書いてありましたが、私ははちみつを使いました。
ハチミツとだし醤油で好みの味に味付けます。
出来上がりです。
本当は黒胡麻が良かったのですが、なかったので白胡麻で代用しました。
ちゃんとした大学芋が食べたい方にはお勧めできません。
こちらはカロリーを抑えた大学芋風だと思ってください。
最近は高カロリーな物を摂るのが怖い年齢になって来ました。
食べたいものがカロリーが高かったら、似たような物をカロリー控えめで作るようにしてます。
年々代謝が悪くなるので、体重が増えてしまうとなかなか落ちません。
できるだけ増やさない努力はしていきたいと思います。
私はとても満足できました。
トルソーコーデ
ニットキャミ/カーサフライン
Tシャツ/プチバトー
デニム/ラルフローレン
デニムバッグ/ピンキーアンドダイアン
デニム生地なのでカジュアルに使えます。
30代前半に購入しました。
こちらは前回のギンガムチェックのミュールと同じショップで購入しました。
ローヒールなので履きやすくて疲れません。
リアルコーデ
以上リアルコーデでした。
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